坪頂國小   103年上學期第5週(9/29-10/3)                           份數54+1份

日期 主    菜 副    菜 青    菜 湯    品 營養分析 備註

9月29日 海味洋芋燒 魚香茄子 脆炒時菜 南瓜鮮菇湯

馬鈴薯 2 K 茄子 2.5 K 時菜 3.5 K 南瓜 1.5 K 蛋白質19g

星 紅蘿蔔 0.6 K 碎乾丁 0.6 K 蒜仁(一週) 0.4 K 濕香菇 0.3 K 醣類97g

期 海帶結 1 K 紅羅蔔 0.3 K 蔥(一週) 0.3 K 大骨 0.3 K 脂肪19g

一 杏鮑菇 0.5 K 辣豆辦醬小 1 罐 薑絲 0.1 K 熱量635Kcal

蔥

9月30日 冰糖豬腳 古早味白菜滷 脆炒時菜 紅豆西米露

豬腳丁 4 K 大白菜 3 K 時菜 3.5 K 紅豆 0.6 K 蛋白質28g

星 小肉丁 1.2 K 豆皮 3 片 蒜仁 西谷米 0.5 K 醣類83g

期 冰糖豬腳 0.1 K 紅蘿蔔 0.3 K 蔥 二砂糖 2 包 脂肪25g

二 不辣辣椒 2 條 木耳 0.3 K 熱量669Kcal

冬蝦 0.06 K

香菜小 1 份

10月1日 沙茶香菇肉羹飯 脆炒時菜 碧玉海帶

赤肉羹 1 K 蛋 0.6 K 時菜 3.5 K 海帶串 54+1 片 蛋白質19g

星 大白菜 2 K 芹菜 0.1 K 蒜仁 滷包 1 包 醣類97g

期 胡蘿蔔 0.3 K 乾香菇絲 0.06 K 脂肪19g

三 木耳 0.3 K 沙茶小 1 罐 熱量635Kcal

10月2日 香酥肉魚 蘿蔔滷豆輪 脆炒時菜 杏菜魚干湯

肉魚 54+1 條 白蘿蔔 3 K 時菜 3.5 K 杏菜 1.5 K 蛋白質30g 水

星 迷你豆輪 0.3 K 蒜仁 小魚乾 0.06 K 醣類82g

期 絞肉 0.3 K 蒜仁 脂肪28g 果

四 紅蘿蔔 0.3 K 蔥 熱量700Kcal

蒜仁

10月3日 玉米燒雞 紅蘿蔔炒蛋 脆炒時菜 青菜豆腐湯

土雞丁 3 K 紅蘿蔔 1 K 時菜 3.5 K 袋裝豆腐 1 K 蛋白質27g

星 玉米條 1 K 蛋 2.8 K 蒜仁 小白菜 1 K 醣類90g

期 薑母 0.1 K 蔥 大骨 0.5 K 脂肪25g

五 蔥 熱量693Kcal

食譜設計小組:順濱食品有限公司 午餐秘書:        校長:

對本公司所提供之營養午餐                   若您有任何意見請不吝惠予指教!!

TEL:049-2263998         FAX:049-2263997 請轉交午餐秘書謝謝!!